台鹽粗鹽又被稱作天然鹽，主要由澳洲進口。台鹽粗鹽(天然鹽)又分為「食品加工用」與「工業用」，兩者的差異在於食品加工用的粗鹽在製作過程中曾用水洗滌過，而工業用的粗鹽則未經過此流程。而鋐蒼實業僅提供食品加工用的台鹽粗鹽(天然鹽)。

粗鹽的主要成份是氯化鈉，在工業上是用來製作鹼性物質的原料；例如清潔劑、香皂等，也被許多製造業用於機械設備的清洗作業。此外，也廣泛運用於食品加工、飼料生產、皮革加工、人造纖維、醫療生技與水處理作業部門。